Este aspecto, responde a diversos factores sociales, psicol\u00f3gicos o econ\u00f3micos tales como el trabajo de la madre y el menor tiempo que existe para elaborar comidas, la econom\u00eda impredecible reinante o la influencia de la publicidad, que repercute directamente en la nutrici\u00f3n infantil.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, actualmente, es muy com\u00fan que al menos una de las comidas se realice fuera del hogar, lo que genera un aumento de consumo de colaciones entre horas, elegidas muchas veces por el propio ni\u00f1o, pero con una escasa variabilidad de alimentos que lo componen.<\/p>\n\n\n\n
Caramelos, snacks, fast food, por citar solo algunos de los ejemplos m\u00e1s consumidos, son alimentos que dentro de su composici\u00f3n, tienen un alto contenido de hidratos de carbono, grasas y\/o sal que pueden desencadenar efectos adversos sobre la salud.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLas golosinas son alimentos elaborados por la industria que causan placer pero carecen de valor nutricional, es decir son calor\u00edas vac\u00edas<\/em>\u201d, afirma la Dra. Furnes.<\/p>\n\n\n\n Las golosinas, est\u00e1n constituidas b\u00e1sicamente por az\u00facares simples (fructuosa, glucosa y sacarosa) de r\u00e1pida asimilaci\u00f3n, aditivos y colorantes artificiales para obtener esos llamativos colores. Sin embargo, bajo esa atractiva apariencia se esconden diferentes sustancias que nada aportan a nuestro cuerpo y su abuso puede derivar, en problemas para nuestra salud.<\/p>\n\n\n\n Cabe destacar, que los buenos h\u00e1bitos alimentarios comienzan desde los primeros a\u00f1os de vida, por lo tanto, la alimentaci\u00f3n desequilibrada en los ni\u00f1os, se debe a la falta de informaci\u00f3n de los padres y de mensajes publicitarios enga\u00f1osos y persuasivos, agrega la especialista Raquel A. Furnes al respecto.<\/p>\n\n\n\n Hay que tener en cuenta, que las predilecciones y rechazos que se inician en esta edad, perdurar\u00e1n para siempre. Por lo tanto, una de las maneras en que los ni\u00f1os aprenden es observando e imitando el comportamiento y acciones de los padres.<\/p>\n\n\n\n La Lic. Laura Nores, asegura que las golosinas (caramelos, chupetines, bombones, chicles, confites y pastillas) afectan al ni\u00f1o desde dos aspectos: por un lado, el psicol\u00f3gico<\/strong>, porque err\u00f3neamente los adultos las vinculamos con premios, y esa asociaci\u00f3n perdura en el inconsciente toda la vida; y por el otro, el org\u00e1nico<\/strong>, ya que est\u00e1n compuestos por diversas sustancias, tales como: acidulantes, antiespumantes, antioxidantes, aromatizantes, y colorantes, entre otros, donde muchos de los cuales tienen efectos nocivos para un sistema inmunol\u00f3gico y digestivo en proceso de maduraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Sobre este aspecto, La Dra. Furnes sostiene que las golosinas, al ser alimentos ricos en hidratos de carbono de absorci\u00f3n r\u00e1pida, elevan los niveles de glucemia en el organismo, que entre otras cosas, pueden llevar a la obesidad, predisponen a padecer diabetes 2, caries dentales, etc.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, los alimentos y bebidas dulces tienen la particular caracter\u00edstica de desarrollar gran apetencia por estos sabores, sin distinguir entre los que son productos edulcorados artificialmente o aquellos con altos contenidos de azucares.<\/p>\n\n\n\n \u201cSu consumo puede provocar v\u00f3mitos, diarrea, c\u00f3licos y dolor abdominal. Por ejemplo, las bebidas tipo \u201ccola\u201d contienen un alto contenido de cafe\u00edna y f\u00f3sforo, por lo que, consumidas en exceso, pueden desencadenar hipertensi\u00f3n arterial y osteoporosis. As\u00ed tambi\u00e9n, las comidas r\u00e1pidas son alimentos excesivamente cal\u00f3ricos, abundantes en sodio y grasas saturadas, y pobres en calcio, fibras y vitaminas A y C\u201d ejemplifica la Dra. Furnes.<\/p>\n\n\n\n \u201cNo soy partidaria de la prohibici\u00f3n, pero s\u00ed de una educaci\u00f3n alimentaria saludable, que promueva h\u00e1bitos de selecci\u00f3n de productos naturales y nutritivos, que adem\u00e1s de az\u00facares, aporten prote\u00ednas, fibras, grasas de buena calidad, protectores vasculares como las frutas (frescas, deshidratadas y secas), turr\u00f3n, pralin\u00e9, purur\u00fa y chocolate semiamargo, entre otras\u201d explica en detalle la Lic. Nores.<\/p>\n\n\n\n Por su parte la Dra. Furnes agrega al respecto, \u201cEs inevitable que en alg\u00fan momento el ni\u00f1o consuma alguna golosina o comida r\u00e1pida, pero se le debe ense\u00f1ar que sea en el marco de la excepci\u00f3n<\/strong>, como en un festejo o salida al cine.\u201d<\/p>\n\n\n\n De esta manera, se desprende que es todo un reto limitar el consumo de dulces en los ni\u00f1os para cuidar su salud, pero se pueden buscar formas y alternativas para que estos productos no aparezcan tanto en la dieta.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, la Lic. Nores afirma que \u201cen una sociedad obesog\u00e9nica y sedentaria, los `premios\u00b4<\/em> no pueden seguir siendo alimentos azucarados. Ser\u00eda mucho m\u00e1s \u00fatil realizar mayor actividad f\u00edsica en forma de paseos familiares, deporte grupal, obsequiar elementos que favorezcan el movimiento (pelotas, colchonetas, el\u00e1stico, soga, mancuernas, pases para gimnasio, Nintendo Wii), y el ejemplo de padres activos con buenos h\u00e1bitos alimentarios\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En los \u00faltimos a\u00f1os, se ha producido un cambio dr\u00e1stico en las costumbres y patrones de consumo alimentario de la sociedad en general.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9105,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[96,95],"author_data":{"name":"Guadalupe Caballero","url":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/?author=3"},"featured_media_data":{"thumbnail":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos-352x220.jpg","width":352,"height":220,"is_intermediate":true},"medium":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos-600x483.jpg","width":600,"height":483,"is_intermediate":true},"medium_large":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos-768x345.jpg","width":768,"height":345,"is_intermediate":true},"large":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos-1024x461.jpg","width":910,"height":410,"is_intermediate":true},"1536x1536":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos.jpg","width":1074,"height":483,"is_intermediate":false},"2048x2048":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos.jpg","width":1074,"height":483,"is_intermediate":false},"rpwe-thumbnail":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos-45x45.jpg","width":45,"height":45,"is_intermediate":true},"full":{"url":"https:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/lasgolosinasyninos.jpg","width":1074,"height":483,"is_intermediate":false}},"audio_data":[],"comments_number":"0 comentarios","categories_data":[{"id":6,"name":"Ni\u00f1os","slug":"ninos","url":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/?cat=6","description":"","parent":0}],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2671"}],"collection":[{"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2671"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9585,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2671\/revisions\/9585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9105"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/portal.imnytc-elalto.gob.bo:8080\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfSon perjudiciales?<\/h2>\n\n\n\n
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